새싹귀리 먹는법 분말로 먹을때 보관방법

귀리가 다이어트 식품으로 인기를 끌으면서 보통의 귀리가 아니라 새싹귀리도 함께 관심이 더해지고 있는데요. 특히 판매처에서는 그냥 귀리를 팔면 볶아서 먹어야하는 번거로움이 있어서 소비자들이 구매하지 않는것을 알고 분말형태로 파는곳도 많습니다. 그러면 그걸로 쌀과 함께 밥짓기는 힘드므로 다른 먹는법을 아셔야 하는데요. 오늘은 새싹귀리 먹는법은 어떤게 있고 보관방법은 어떻게 하는게 좋은지에 대해 설명을 드리면서 귀리의 효능에 대해 짤막하게나마 설명드리려고 합니다.

귀리 먹는법

하루에 3g정도만 계속해서 먹어주면 콜레스테롤이 거의 없어시다시피 한다고 합니다. 이는 곧 혈관이 깨끗해진다는 의미이며 혈당을 낮춰주어서 당뇨에도 큰 효과가 있는데요. 분말은 먹기에 가장 편한 방법인데 우유에 그냥 타서 먹는다면 귀리의 맛은 그냥 고소하게 느껴지기만 하고 거부감이 하나도 없을 것입니다. 락타아제에 문제가 있어서 우유를 먹기 힘든분들은 달콤한 쥬스랑 먹어도 되는데요. 귀리를 분말로 약 1~2스푼에 일반 쥬스 200미리 정도 비율로 섞으면 성장기 아이들도 먹을 수 있는 귀리 과일쥬스가 됩니다.

보관방법 효능

볶은귀리를 보관할때에는 밀봉을 해서 반찬통에 넣어야 하는데요. 그것도 유통기한이 볶은 이후로 거의 일주일정도밖에 되지 않기때문에 언제 먹어야 하나 전전긍긍하기 마련입니다. 하지만 분말로 된것은 이미 말린다음에 후처리가 끝난것이기에 직사광선과 습기만 없는곳에 보관하시고 따로 주의해야할 사항은 없습니다. 귀리의 효능은 다이어트가 가장 대표적인데 장윤정이 15kg이나되는 엄청난 몸무게를 감량하기도 하였고 탄수화물이 쌀보다 적기 때문에 그런 이야기가 퍼진것 같습니다. 살만 빠지는게 아니고 항암효과나 면역력도 증가하는걸 알게된다면 지금보다 더 많은 사람들이 귀리를 찾게될거라 생각하네요. 처음 귀리의 효능을 알게된 사람들은 지금부터라도 건강을 챙기시고 원래 아시던분들도 건강관리 꾸준히 하시길 바랍니다.